Bienvenue à Pommerloch


Situé dans la région du Parc Naturel de la Haute-Sûre au Grand Duché de Luxembourg, Hôtel Pommerloch et sa dépendance Bed & Breakfast Pommerloch vous accueillent dans un cadre chaleureux sept jours par semaine et ce durant toute l'année.


Les deux établissements se trouvent sur l'axe principal Bastogne - Wiltz - Ettelbrück à proximité du centre commercial Knauf, dans un endroit calme et paisible. La situation offre la possibilité de découvrir les Ardennes Luxembourgeoises et le Parc Naturel de la Haute-Sûre.

 

Vous pouvez découvrir dans le restaurant de l'Hôtel Pommerloch, une cuisine de qualité alliant tradition et saveurs du terroir. A côté de notre menu « à la carte » nous offrons le midi durant la semaine un plat du jour à 17 € ainsi qu'un menu hebdomadaire. Notre carte de vin vous offre une belle sélection pour accompagner votre repas.

 

Que vous soyez en voyage d'affaire ou touriste, l'Hôtel Pommerloch et le Bed & Breakfast Pommerloch vous offrent tout le confort moderne et un accueil chaleureux pour réussir pleinement votre séjour, idéal pour découvrir notre belle région.

Lundi

  17.12

Entrée du jour - Rumsteak, sauce au poivre, rösties et salade - Café ou petit dessert

Mardi

  18.12

Entrée du jour - Hachis Parmentier, sauce tomate, servi avec salade  - Café ou petit dessert

Mercredi

  19.12

Entrée du jour - Poulet farci, sauce à l'estragon, pommes provençales et salade - Café ou petit dessert

Jeudi

  20.12

Entrée du jour - Mignon de porc, sauce au poivre rouge, pommes dûchesse et salade  - Café ou petit dessert

Vendredi

  21.12

Entrée du jour - Poisson du jour, croquettes de pommes de terre, servi avec salade - Café ou petit dessert

Les Plats de Gibier

&

Menu végétarien

 

Entrées

Paté de gibier
avec toast et beurre

Potage au potiron

Plats

Civet de gibier (cerf)
purée de pommes de terre
choux rouges, compote


Filet de chevreuil
sauce aux airelles
et sa garniture

Végétarien

Potage au champignons des bois

Lasagne végétarien (fait maison)

 

 

Menu de Noël

 

Salade de crabe accompagnée
d'une petite bisque d'homard


Filet de chevreuil
sauce aux fines herbes et aux truffes
servi avec sa garniture


Dessert de noël maison
(variation de petits desserts)

 

 

Menu St Sylvestre 2018

 

Tartare de saumon fumé


Velouté de marrons


Sorbet à la fraise


Médaillons de veau
sauce madère
servis avec sa garniture


Dessert de St Sylvestre
(variation de petits desserts)

 

 

Réservation souhaitée au  (+352) 269 51 51